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胡蘿卜片烘干箱機

  • 產品型號:YT—1000
  • 更新時間:2024-06-14
  • 簡要描述:胡蘿卜片烘干箱機整個箱體均采用sus304食品級不銹鋼材質制成,安全放心使用,*不生銹,烘干方式采用多層盤式的方式進行烘干,采用電加熱或蒸汽加熱兩種加熱方式進行加熱烘干,烘干溫度在100度內隨物料工藝自行調節。烘干箱內可放兩個物料小車,每個小車有15個托盤可盛放物料,烘干量大,烘干效果好,能耗低等特點。
  • 產品介紹
品牌yituo/億拓
  胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。我公司生產的烘干設備只是將物料中的水分進行烘干蒸發,保留物料中原有的營養價值。
 
胡蘿卜片烘干箱機價格工藝流程:
 
  1.胡蘿卜→挑選→清洗→去皮→切片→預煮→脫水→烘干箱→攤涼→稱重→包裝→成品
 
  2.機械設備 毛輥去雜清洗機、毛輥去皮機、切片機、烘干箱、攤涼機、裝袋、真空包裝機
 
  胡蘿卜片烘干箱機特點:
 
  胡蘿卜片烘干箱機整箱采用304食品級不銹鋼材質制成,安全放心使用,*生銹,鋼板材料厚度2.0毫米厚的鋼板,不易變形,外形美觀,簡潔易保養。
 
  
 
  1.選料:選擇紅橙色鮮艷、表面光滑、紋理細致、不干癟的,并剔出霉爛及受病蟲害的殘次品。
 
  2. 清洗去皮一體機 以洗凈胡蘿卜表皮的泥沙及原料中夾帶的菜葉等雜質為目的,清洗時可采用配有噴淋水的沖刷機械。去皮 采用硬質尼龍毛刷清洗去除物料表皮。
 
  3.切片:把去皮后的胡蘿卜放入切片機,切成2毫米~4毫米的薄圓片。
 
  4.預煮:在蒸煮機中用1%~2.5%的食鹽水煮沸5分鐘~10分鐘,瀝干。
 
  5.脫水:將預煮瀝干水的胡蘿卜片擺在烘盤上,送到烘箱內,在65℃~70℃烘至含水量達5%~10%為止。如采用真空冷凍干燥,效果更佳。
 
  6.稱重、包裝:把上述制好的胡蘿卜片中的碎片清除,按大小、色澤分級,稱重,然后采用真空或充氮氣包裝,即成產品。
 
 
 

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